Blog / Receitas Saudáveis / AMÊNDOAS DE CACAU

Na Páscoa, ninguém resiste a um pacote de amêndoas! É uma “guloseima” que está sempre presente nesta altura. Como queremos que tenha as suas amêndoas saudáveis, deixamos a nossa sugestão:

Amêndoas de cacau caseiras:
 

Ingredientes:

300g de amêndoas com pele

150g de chocolate (de preferência com mais de 70% de cacau)

1 Colher de sobremesa de agave ou mel

Preparação:

- Derreta o chocolate num tacho com o agave/mel, mexendo sempre. Assim que esteja derretido retire do fogão.

- Junte as amêndoas ao chocolate e envolva.

- Num tabuleiro forrado com papel vegetal coloque as amêndoas de forma a que não fiquem sobrepostas e deixe arrefecer.

- Depois do chocolate solidificar separe as amêndoas e guarde num frasco de vidro.

Adriana Martins,

Nutricionista