Blog / Recetas Saludables / PATO CON MIEL Y FRUTOS SECOS

Hoy te traemos una sugerencia absolutamente deliciosa. Puede parecer extraño, pero la combinación de carne de pato con miel y frutos secos, además de hacer que esta receta sea muy rica en nutrientes, también la hace absolutamente deliciosa.

Pruébalo, y verás que no te arrepentirás.

Ingredientes:

1 pato (1 kg)

2 cebollas

6 dientes de ajo

60 g de frutos secos

1 cucharada de miel

2 cucharadas de aceite de oliva

Zumo de limón al gusto

Tomillo al gusto

Nuez moscada al gusto

Pimienta al gusto

Hojas de laurel al gusto

Sal al gusto

Preparación:

- Poner la cebolla cortada en rodajas, el ajo picado, el aceite de oliva y el pato en una bandeja de horno. Sazonar con sal, tomillo, nuez moscada, pimienta, orégano, laurel, zumo de limón y miel. Dejar marinar durante aproximadamente 2 horas.

- Introducir en el horno, precalentado a 180ºC, durante aproximadamente 1 hora o hasta que estén en su punto. Ir regándolo con la salsa para que quede más jugoso.

- Servirlo decorado con frutos secos.